La pasta di Gragnano igp è un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana nel mondo, pasta lunga IGP di semola di grano duro, impastata con acqua della falda acquifera locale.
La nostra proposta è un primo piatto di pesce raffinato, con un crostaceo dal sapore delicato ma, inconfondibile.
Puoi gustarlo insieme a un bianco fermo e non troppo strutturato, come ad esempio un Vermentino: solare e sapido, dal carattere deciso.
Lasciati tentare e impara a viziarti un po’!